L'actualité des jardins

Quand les moutons ne sont pas dans leurs pâtures…

… c’est qu’ils sont de retour à  la Ferme d’Ecancourt pour leur tonte annuelle.

La tonte s’effectue entre début mars et fin juin. Sa réalisation est délicate en ce qu’elle doit être faite de façon homogène, non pour l’esthétique mais pour prélever le maximum de laine par toison. A cela s’ajoute les impératifs de précision, afin de ne pas blesser les animaux, et de rapidité eu égard à  leur nombre.

Le 12 juin dernier, le public pouvait assister au passage de tout le troupeau à  la tondeuse avant le retour aux pâtures.

Quel est le temps nécessaire pour la tonte d’une brebis solognote par un professionnel ? Cette petite vidéo vous donnera la réponse… 

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