Quel plaisir d’aller chaque année récolter les noisettes dans les bois. Il y en a des quantités phénoménales et en cause, le noisetier est certainement un des arbustes les plus répandus de nos boisements franciliens.
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Le coudrier, comme on l’appelle également, est un arbrisseau caduc (qui perd ses feuilles en hiver) de la famille des BETULACEAE compris entre 2 et 5 mètres de haut, parfois 6 mètres avec une bonne exposition. Il est très commun dans tous nos milieux forestiers, à son optimum dans les chênaies-charmaies et apprécie également les haies et bocages. Ses feuilles alternes de formes ovales/arrondies sont dentées et acuminées, à nervures marquées et à base cordiforme (en forme de cœur).
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Les fleurs apparaissent à partir de février et perdurent jusqu’à mars/avril, les chatons mâles sont longs et pendent au bout des branches tandis que les inflorescences femelles ressemblent à de tous petits bourgeons d’où sortent des stigmates rouges vifs.
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Même sans feuilles on le reconnait assez aisément grâce à son développement assez typique. Il développe plusieurs branches très droites depuis la base du pied, qui deviendront par la suite plusieurs troncs, ce qui donne l’impression d’avoir affaire à une cépée. On peut également noter que les jeunes rameaux sont pubescents.
Dans le prochain article de cette série nous verrons le charme commun Carpinus betulus.
Sources :
Flore d’Ile-de-France de Philippe Jauzein et Olivier Nawrot
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