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Le champignon mielleux

L’Armillaire couleur de miel, voilà  un champignon qui aurait pu ravir nos pollinisatrices préférées, les abeilles ! Armillaria mellea est un champignon assez commun dans nos bois poussant sur les arbres feuillus qu’ils soient morts ou vivants, il est à  manipuler avec précautions car toxique pour l’Homme.

Armillaria mellea – Menucourt © CACP – Matthieu Delagnes

Cette armillaire pouvant être observée en automne, de septembre à  novembre, a pour habitude de pousser en large groupe de plusieurs dizaines de « carpophores » (partie émergeante du sol / partie visible du champignon), car oui un champignon ce n’est pas exclusivement la partie que l’on voit ressortir du sol.

Schéma d’un champignon © – CACP Matthieu Delagnes

En effet ce que l’on appelle un « champignon » est constitué de deux parties majeures : le carpophore qui est un moyen de reproduction et le mycélium la partie la plus importante qui est l’ensemble des hyphes (racines), le corps du champignon. à  ce propos, certains mycélium ne se contentent de couvrir que quelques mètres carrés voire moins alors que d’autres sont capables de couvrir une surface impressionnante de plusieurs kilomètres carrés.

Mycélium d’armillaire sur souche – Osny © CACP – Gilles Carcasses

Sources :

Le grand guide Larousse des champignons de Thomas Laessoe

MycoDB

Le guide des champignons

Retrouvez d’autres champignons ici :

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L'actualité de la Nature

Les miels de Cergy-Pontoise sont à  l’honneur

Première sortie dans leur nouvel environnement © Gilles Carcassès
Au rucher des jardins familiaux des coteaux de Cergy© Gilles Carcassès

Créé en 1998, le concours des miels d’Ile-de-France organisé par la Société Centrale d’Apiculture connaît un succès grandissant. Cette année, 265 échantillons de miel ont été présentés par des apiculteurs de toute la région.

Plusieurs apiculteurs de Cergy-Pontoise ont l’honneur de figurer au palmarès 2016 :

dans la catégorie « miel récolté en été liquide »

dans la catégorie « miel récolté en été cristallisé »

  • médaille de bronze : Yvan Vojvoda, à  Jouy-le-Moutier

Le palmarès 2016 du concours des miels d’Ile-de-France