L'actualité des jardins

Bientôt, la transhumance 2015

Ils vont par les chemins de ville en ville et distribuent les moutons dans les pâtures. C'est le principe de la transhumance. © Gilles Carcassès
Transhumance 2014 © Ferme d’Ecancourt

Ils vont par les chemins de ville en ville et distribuent les moutons dans les pâtures. C’est le principe de la transhumance. Réservez dès à  présent votre week-end des 11 et 12 avril pour participer à  la transhumance 2015 à  Cergy-Pontoise.

Nous diffuserons le programme définitif dès qu’il sera établi.

Comme l'an dernier, un bivouac est prévu aux Gargantuades de Maurecourt © Ferme d'Ecancourt
Comme l’an dernier, un bivouac est prévu aux Gargantuades de Maurecourt © Ferme d’Ecancourt

Nous dénonçons au passage la méchante rumeur d’un méchoui géant…

Cette année, la ville de Maurecourt confiera l’entretien d’une friche communale à  quelques brebis de la Ferme d’Ecancourt. Belle initiative !

Service d'ordre © Ferme d'Ecancourt
Service d’ordre © Ferme d’Ecancourt

Bien sà»r, les « polos orange » seront à  nouveau mis à  contribution. Bravo et merci à  tous ces bénévoles de la Ferme d’Ecancourt, organisatrice de l’événement, pour leur fidélité et leur belle efficacité.

http://www.biodiville.org/article.php?laref=139&titre=transhumance-et-eco-paturage-urbains

L'actualité de la Nature, L'actualité des jardins

Birdlab à  la ferme

Mésange bleue - ferme d'Ecancourt © Gilles Carcassès
Mésange bleue – ferme d’Ecancourt (Jouy-le-Moutier) © Gilles Carcassès

La Ferme d’Ecancourt a installé deux mangeoires plateaux garnies de graines de tournesol pour l’observation publique des oiseaux. Elles se trouvent près de la mare, derrière les bâtiments de la ferme.

Avec ce dispositif, la Ferme d’Ecancourt participe à  l’expérience BirdLab, mis au point par le Muséum national d’Histoire naturelle et AgroParisTech. BirdLab est un jeu scientifique d’observation, son objectif est de rassembler des informations sur le comportement de nourrissage hivernal des oiseaux.

Pour jouer à  BirdLab, il suffit de télécharger l’application gratuite sur son smartphone, et de fabriquer ses deux mangeoires selon le protocole. Vous pouvez aussi profiter de celles de la Ferme d’Ecancourt, qui vous invite le 31 Janvier 2015 à  14h à  une animation démonstration BirdLab.

Au programme : 

  • Présentation du dispositif « Birdlab »
  • Identification des oiseaux présents dans les mangeoires du dispositif « Birdlab »
  • Entrainement sur l’application

La Ferme d’Ecancourt vous attend nombreux avec votre smartphone (adultes et enfants de plus de 10 ans) ! Pensez à  vous inscrire par mail contact@ferme.ecancourt.fr  ou téléphone 01 34 21 17 91 avant le 30 Janvier 2015.

http://www.ferme.ecancourt.fr/blog/?p=2264

http://www.ferme.ecancourt.fr/blog/?p=2220

La vidéo de présentation de l’expérience

L'actualité des jardins

Doux agneaux !

Deux agneaux pour cette Solognote à  la ferme d'Ecancourt © Gilles Carcassès
Deux agneaux pour cette Solognote à  la ferme d’Ecancourt (Jouy-le-Moutier) © Gilles Carcassès

Ils sont arrivés ! La saison des agnelages démarre : à  la Ferme d’Ecancourt, les mères et leurs nouveaux-nés sont installés bien au calme dans une grange. Les brebis qui se désintéressent de leurs agneaux sont isolées quelques jours dans des box avec leurs petits, histoire de faire connaissance et de tisser des liens affectifs, avant de rejoindre le troupeau.

Celui-ci prend la pose © Gilles Carcassès
Celui-ci prend la pose © Gilles Carcassès

Les agneaux de la race Solognote sont marron et ont le poil assez court à  la naissance.

© Gilles Carcassès
Un agneau Thônes et Marthod à  la ferme pédagogique de Pontoise © Gilles Carcassès

Au château de Marcouville, dans la bergerie de la ferme pédagogique de Pontoise, les agneaux sont nés également. Ils sont d’une race savoyarde nommée Thônes et Marthod (du nom de deux villages de cette région). Chez cette race, le pelage est blanc sauf le museau, les oreilles, les « lunettes », le sexe et les « chaussettes ». Autrefois, les brebis passaient l’hiver dans les caves à  reblochon, elles y maintenaient une température et une humidité constante.

http://www.ferme.ecancourt.fr/blog/?p=2251

http://www.fermepedagogiquedepontoise.fr

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Succès parisien

Jazz © Gilles Carcassès
Alors la vedette, encore la tête dans les étoiles ? © Gilles Carcassès

Jazz, jeune bouc de la Ferme d’Ecancourt a été la semaine dernière la coqueluche des petits parisiens. Tous auraient voulu se faire photographier en compagnie du biquet irrésistible avec sa banane à  la Elvis. De quoi rendre jaloux le Père Noà«l !

Installée place des Vosges à  Paris, en partenariat avec la ville de Paris et avec le soutien de la ville de Jouy-le-Moutier, la Ferme d’Ecancourt a présenté durant six jours à  un public familial ses actions pédagogiques, et les écoliers ont pu bénéficié d’animations autour des animaux de la ferme et de l’agriculture.

© Ferme d'Ecancourt
place des Vosges © Ferme d’Ecancourt
© Ferme d'Ecancourt
Pas peu fier d’être à  Paris © Ferme d’Ecancourt

http://blogs.paris.fr/casepasseaujardin/2014/12/04/une-mini-ferme-place-des-vosges/

http://www.ferme.ecancourt.fr/blog/?p=2208

http://www.leparisien.fr/espace-premium/paris-75/une-miniferme-place-des-vosges-09-12-2014-4358563.php

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Nouveaux pensionnaires à  la ferme d’Ecancourt

La panoplie de solutions pour le pâturage urbain s’élargit à  Cergy-Pontoise : en plus des brebis solognotes que l’on a pris l’habitude de voir sur les espaces verts cergypontains, voici venir des chèvres et des vaches.

décolorée
La bonne bouille de Décolorée d’Antifer. © Gilles Carcassès

Gamine, Gloria, Décolorée sont les trois chèvres des fossés qui ont intégré cet été les effectifs de la Ferme d’Ecancourt. Les chèvres des fossés, d’un naturel docile, et gourmandes de plantes ligneuses, sont particulièrement adaptées pour le débroussaillage des friches et la lutte contre la renouée du Japon.

jazz
Jazz, jeune bouc de cette race, aurait déjà  fait le nécessaire pour de belles naissances espérées au printemps prochain. © Gilles Carcassès
© Gilles Carcassès
Eden et Hurricane sont de la race Bretonne pie noire. Ces vaches de petit gabarit rendront de grands services dans nos petites parcelles urbaines. © Gilles Carcassès

Elles seront bientôt inséminées pour assurer le renouvellement et la croissance du troupeau en fonction des besoins.

Ces bretonnes ont la corne fière et le sabot leste.
Ces bretonnes ont du caractère ! © Gilles Carcassès

Fidèle à  son engagement écologique, l’équipe de la Ferme d’Ecancourt a choisi de travailler avec des races locales adaptées à  notre terroir. Ces races à  faible effectif font l’objet comme les brebis Solognotes de programmes de sauvegarde et de conservation auxquels participe notre partenaire.

http://agriculture.gouv.fr/IMG/pdf/La_chevre_-_Races_locales_de_La_Chevre_303_MarsAvril_2011_cle01b3b1.pdf

http://www.agroparistech.fr/svs/genere/especes/bovins/bretonpn.htm

Accros à  la renouée

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Champions de la race

solognotes
Les Solognotes de la Ferme d’Ecancourt © Marion Poiret

Ces brebis Solognotes paissent dans le parc du château de Menucourt. Leur propriétaire participe à  un programme national de sauvegarde et d’amélioration de cette race remarquablement rustique et très bien adaptée aux terroirs pauvres et humides, mais menacée en raison de ses faibles effectifs.

On comptait en 1850 en France 300 000 Solognotes, il en reste aujourd’hui moins de 3000 !

Pour maintenir les caractéristiques de la race dans une bonne variabilité génétique, les différents élevages sont répartis en 10 familles accouplées entre elles selon un plan précis de rotation. Dans le cadre de ce dispositif, les meilleurs jeunes béliers nés à  Cergy-Pontoise ont été envoyés dans le centre de sélection national pour cette race. Quelques-uns ont accédé au statut enviable de reproducteurs agréés : ils partiront en 2015 vers d’autres élevages choisis pour leur compatibilité génétique. Toutes nos félicitations au personnel d’élevage de la Ferme d’Ecancourt !

Le reportage dans le blog de la Ferme d’Ecancourt

http://www.agroparistech.fr/svs/genere/especes/ovins/sologno.htm

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Le rendez-vous qu’il ne fallait pas manquer

Le week-end dernier, la Ferme d’Ecancourt fêtait ses 18èmes Journées d’automne. Dimanche matin, j’y suis passé pour faire quelques photos avant la foule, et déjà  les stands d’animation étaient pris d’assaut.

Sous sa tente, Marion a eu un succès mérité avec son « quizz moutons » consacré aux vertus du pâturage urbain. Ce fut aussi l’occasion de faire connaitre aux visiteurs notre blog « Nature en ville à  Cergy-Pontoise » et de présenter les nombreux partenariats développés entre la cellule Biodiversité de la Communuauté d’agglomération de Cergy-Pontoise et la Ferme d’Ecancourt.

 © Gilles Carcassès
La sortie des chèvres était attendue par un public de connaisseurs. Leur belle chorégraphie fut légèrement perturbée par une question importante qui fit débat dans le troupeau : une grosse boule de papier collant, est-ce que ça se mange ? © Gilles Carcassès

Le débat fut rapidement clos par la baguette de Laura, technicienne d’élevage.

© Gilles Carcassès
Les panneaux pédagogiques judicieusement placés renseignaient les visiteurs. Pour ceux qui ne savaient pas lire, un bélier savant traduisait. © Gilles Carcassès
© Gilles Carcassès
Encore plus gros, encore plus doux : les ânes, rois de la manifestation ! © Gilles Carcassès
© Gilles Carcassès
Premier départ à  la fraîche pour la randonnée à  dos d’âne. © Gilles Carcassès

Un poulailler du programme « Adoptez des poules  » destiné aux écoles et aux centres de loisirs était exposé. Admirez ce prototype exclusif de la Ferme d’Ecancourt qui propose, pour des durées modulables, la livraison des poules et de tout le matériel, des séances d’animation, la formation des participants, et même une hotline ! Réduire les déchets de cantine, motiver et responsabiliser des enfants en développant une relation aux animaux, faciliter l’enseignement de la biologie, voilà  quels sont les objectifs de ce beau programme.

© Gilles Carcassès
Tiens, il y a un locataire au rez-de-chaussée ! © Gilles Carcassès

http://www.ferme.ecancourt.fr/

présentation des partenariats cellule Biodiversité – Ferme d’Ecancourt

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Des moutons et des Hommes

Les actions d’éco pâturage se multiplient sur le territoire de Cergy-Pontoise, mais pour la première fois, c’est un espace naturel sensible qui accueille les brebis solognotes de la Ferme d’Ecancourt.

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La Fondation John Bost, a acquis en 2006 le château de Menucourt et une parcelle attenante de plus de 5 hectares afin d’y installer un Foyer d’Accueil Médicalisé. © Marion Poiret

La Fondation John Bost et la Ferme d’Ecancourt ont édifié un projet d’envergure incluant plusieurs objectifs :

Le pâturage en tant que mode de gestion des prairies a un intérêt écologique qui n’est plus à  démontrer. Il répond également ici à  un enjeu paysager fort : la pérennité des grands principes de composition du parc du 19ème siècle, situé en limite du massif forestier de l’Hautil, avec le maintien de grandes clairières ponctuées de bosquets.

Mais l’expérience revêt aussi une dimension humaine et thérapeutique. Avec la mise en place de nombreuses animations, l’arrivée d’une vache, l’installation de ruches et la création d’un abri pour que les moutons restent à  demeure, c’est un véritable projet intégré qui va bientôt se concrétiser. Outre la découverte et les soins aux animaux, les résidents pourront aussi s’initier au jardinage, à  l’écologie et au développement durable.

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Une petite pédicure pour ces demoiselles avant la mise en pâture et un premier atelier avec la participation des résidents © Marion Poiret
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Après quelques hésitations, les agnelles suscitent la curiosité et Florian répond aux questions : cette première rencontre est une franche réussite © Marion Poiret
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Les brebis découvrent rapidement leur nouveau territoire et la densité du couvert végétal à  disposition © Marion Poiret
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Parties à  la conquête de l’Ouest, nos éclaireuses seront bientôt rejointes par une vache bretonne pie noire…L’avantage du pâturage mixte par des bovins et des ovins est de mieux exploiter les ressources fourragères et de limiter les attaques parasitaires des animaux.© Marion Poiret
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Quant aux abeilles, elles ne sont plus les seules vedettes du château…Elles devront s’y faire ! © Marion Poiret

 

Agenda

L’agenda de l’automne

Voici quelques évènements à  ne pas manquer sur l’agglomération de Cergy-Pontoise pour ce début d’automne :

4 octobre à  partir de 14h

5 octobre à  partir de 10h

  •  Les journées de formation du CAUE du Val d’Oise :

18 septembre :  aménagement et gestion durable des cimetières

Un tapis de vivaces entre le tombes, dans le cimetière d'Eragny-sur-Oise  © Gilles Carcassès
Tapis de vivaces dans le cimetière d’Eragny-sur-Oise © Gilles Carcassès

26 septembre : comment mettre en place un jardin partagé

 2 octobre : gros plan sur les insectes (rappel du contenu : ici )

20 septembre à  9h30

4 octobre à  9h30

Lépiote élevée (Macrolepiota procera) © Marion Poiret
Lépiote élevée (Macrolepiota procera) © Marion Poiret
  • La rencontre technique « gestion des espaces communaux » avec pour thème  l’emploi des vivaces

7 octobre à  9h à  Grisy-les-plâtres.

Cette journée est réservée aux services espaces verts et aux élus de l’agglomération de Cergy-Pontoise et de ses 13 communes et des Parcs Naturels Régionaux Oise-Pays de France et du Vexin français. Les inscriptions se font auprès des structures organisatrices (la cellule biodiversité pour l’agglomération de Cergy-Pontoise).

 programme

retours sur la rencontre technique 2013

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Accros à  la renouée

Aux grands jardins à  Courdimanche le 18 juillet 2014 © Gilles Carcassès
Aux grands jardins, à  Courdimanche, le 18 juillet 2014 © Gilles Carcassès

La ville de Courdimanche a demandé cet été à  la Ferme d’Ecancourt d’expérimenter, aux Grands jardins, la lutte contre la renouée du Japon par le pâturage. Cette plante vivace invasive prolifère en effet dans un secteur de ce bel espace naturel. Les brebis Solognotes voudront-elles de cet herbe-là  ? Les tests effectués à  la ferme ayant montré que l’appétibilité semblait suffisante, il a été décidé de tenter l’expérience sur le terrain avec un petit troupeau de quatre brebis et de mettre en place un protocole de suivi.

Juste avant l’arrivée des ovins, une grande touffe de renouée a été fauchée, d’autres touffes ont été laissées entières et enfin un enclos a été installé autour d’une touffe témoin fauchée dont on pourra mesurer la repousse à  l’abri de la gourmandise des animaux.DSC01057

Un mois plus tard, que constate-t-on ? Si la touffe témoin atteint 80 cm de haut, toutes les autres renouées ont été broutées : les jeunes repousses comme les feuilles des hautes tiges. Les piquets, visibles sur la photo ci-dessus, devaient servir à  mesurer la hauteur de repousses de renouées…

La touffe témoin a bien profité des plus du mois d'aoà»t © Gilles Carcassès
La touffe témoin a bien profité des pluies du mois d’aoà»t © Gilles Carcassès
La Ferme d'Ecancourt vient d'acquérir des chêvres des fossés © Gilles Carcassès
La Ferme d’Ecancourt vient d’acquérir des chèvres des fossés, une race bretonne réputée pour sa rusticité et sa docilité © Gilles Carcassès

L’an prochain, il est prévu de poursuivre l’expérimentation et de tester l’efficacité des chèvres.

http://inccomestiblescourdimanche.wordpress.com/2014/08/16/gloria-la-chevre-des-fosses-acompagnee-de-solognotes/