J’ai deux artistes en résidence dans mon jardin. Mes poules, Palissandre des Indes et Reine de la nuit, font de gros trous dans la terre sèche sous l’avancée du toit et se roulent dedans pour faire leur toilette. On appelle ça des « nids de poules ». Après elles s’ébrouent vigoureusement pour faire tomber toute la poussière. Et quand elles le font sur la terrasse, cela fait des beaux dessins.
Grâce à elles, je valorise les épluchures de la cuisine et les fonds d’assiettes. Et je passe dans leur pâtée matinale tout le pain sec de la famille. En échange, j’ai deux beaux œufs frais tous les jours, de quoi tester quelques recettes de patisserie…
Mardi 5 juillet 2016, une étrange agitation règne à l’école Les Châteaux à Cergy ! C’est le jour du grand déménagement avant les vacances d’été. Le poulailler mis au point par Joà«l Boudou et Annie Biston, professeurs au collège des Touleuses, et construit avec leurs élèves des 3ème et 4ème pro, doit rejoindre pour deux mois le centre de loisirs du bois de Cergy. Heureusement, il est monté sur roulettes, il suffit de le tirer avec une corde solide et de le guider avec habileté et coordination pour lui faire prendre les virages. Les deux poules aimablement fournies par M. Lopes, parent d’élève, et les deux poulettes nées en classe de maternelle ont fait un étonnant voyage. De mémoire de poules, ça ne s’était jamais vu dans le quartier.
Dans la lancée, les jardinières imaginées par les élèves de l’école, et préfabriquées par les mêmes collégiens, ont été tractées jusqu’au jardin des « Incroyables comestibles » situé devant l’école.
Tout le monde est invité à participer cet été à leur arrosage.
A la rentrée, tout ce beau mobilier fera le voyage dans l’autre sens, et les quatre demoiselles à plumes retourneront à l’école, des histoires plein le bec. Les élèves pourront alors continuer à apprendre comment jardiner ensemble pour se nourrir sainement et simplement, et comment recycler avec profit les épluchures de la cuisine en élevant de sympathiques animaux.
