Mercredi 3 mai 2017, c’était jour de tonte à la ferme d’Ecancourt.
Toute une organisation
Les moutons sont rapatriés de leur pâture et approvisionnés par lots. Ils passent un par un sous les mains expertes du tondeur professionnel.
Quels usages pour la laine ?
Les plus belles toisons sont récupérées pour les ateliers pédagogiques de filage et de tissage de la laine.
D’autres toisons sont employées en paillage dans les jardinières de la serre. La collection de tomates, d’aubergines et de poivrons de la ferme d’Ecancourt prospère chaque année sous ce manteau protecteur.
On a tondu le mouton à Jouy-le-Moutier, le reportage de VONews95
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